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安心・安全なお米を沖縄の食卓へ[沖縄食糧株式会社]
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商品案内 /愛を米シリーズ

商品案内
商品ラインナップ
愛を米守礼 DJ花笠によるコメント
   商 品 概 要
 名称 愛を米無洗米守礼
 原料 北海道ななつぼし  5割
  北海道きらら397 5割

愛を米無洗米げんきぼし

北海道ななつぼしと冷めてもおいしい低アミロース米のあやひめを9:1でブレンドしたおいしいお米です。
ふっくら艶やかに炊きあがりモチモチしたコシのある今までにない食感を実現しました。

炊きたてはもちろん冷めても変わらないおいしさでお弁当にもピッタリです♪♪

   商 品 概 要
 名称 愛を米無洗米げんきぼし
 原料 北海道産ななつぼし 9割
  北海道産あやひめ  1割

愛を米業務用シリーズ

愛を米とは?
天然の米ヌカだけを使った「ブラン・グラインド製法」によって、 清潔な工程で作られたとがずに炊けるお米です。
選ばれる理由
新・BG無洗米装置について
BG無洗米 「ブラン(Bran)=ヌカ グラインド(Grind)=削る」
BG無洗米 新・BG無洗米製法によって作られるBG無洗米の特徴
 1. 製造工程で何も加えていない ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 安全で安心
 2. 水も使っていない ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 品質が安定
 3. とがなくてもよい ・・・・・・・・・・・・・・・ 表面のうま味やビタミンが残っている
 4. 工場でも排水がまったく出ない ・・・・・・・・・・・・・・・・ 川や海の水を汚さない
 5. 取り除いた肌ヌカは有効活用 ・・・・・・・・・・・・・・ 有機質肥料・飼料に変身
 6. エネルギー使用量を25%〜30%削減 ・・・・・・・・・・・ より環境にやさしい
 7. おいしさにこだわった技術の進歩 ・・・・ お米の表面がなめらかでおいしい
「新・BG無洗米装置」は、従来型のBG無洗米装置より技術が進化し、食味面と環境負荷面で大幅に改善されています。

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